Wir bleiben im Kaffee-Dreieck und fahren in die Stadt Manizales.
Platz im Stadtzentrum von Manizales
im Zentrum von Manizales
Die Kolumbianer essen (fast) alles mit Käse: Kuchen, Eis, Obst…
gebratene Banane: Con Queso und Sin Queso
In Manizales gibt es eine Kathedrale, die komplett aus Beton hergestellt wurde. Der Beton ist größtenteils im Rohzustand belassen und verleiht der Kathedrale eine besondere Schönheit. Wir nehmen an einer Tour teil und besteigen den Turm.
Fenster in der Kathedrale von Manizales
Innenansicht der Kathedrale
Bögen aus Beton
Dach aus Beton
der Turm der Kathedrale
Treppenaufgang im Turm
Blick von der Aussichtsplattform
Manizales von oben
Manizales
ein Obstladen
Seiltänzerin
Sonnenuntergang in Manizales
Blechdächer
Unser Hostel ist eine echte Besonderheit. Als wir ankommen ist gerade Geek-Con, eine Convention mit kostümierten Comic Fans. Im Hostel wimmelt es von Geek Con Besuchern: Star Wars, Harry Potter und am nächsten Tag Batman und Superman. Die Hostelbesitzer sind stolz auf ihren Kaffee und nehmen mit einem „Breaking Bad“-Kaffeestand an der Convention teil. Wladimir geht seit einem halben Jahr zu einer Barista-Schule und bereitet uns morgens zum Frühstück extrem leckeren Kaffee. Er bringt mir (Martin) bei, wie man Kaffee mit einer Aeropress macht. Die Familie hat eine eigene Kaffee-Farm. Ihr Kaffee hat 84/100 Punkte auf der Skala der Specialty Coffee Association of America. Dass wir so etwas überhaupt probieren können!
Martin macht Kaffee mit der Aeropress
Breaking Bad Coffee
Dann geht es weiter nach Salamina. Ich (Sabrina) habe Geburtstag und unser Host backt extra für mich einen Bananenkuchen.
Sabrina schneidet den Geburtstagskuchen an
Das Hostel liegt ca. 2,5km außerhalb von Salamina – ein bisschen in der Wildnis.
Hühner auf der Veranda unseres Hostels
und der Hahn – und noch einer 🙂
Sabrinas Leseplatz
In Salamina sind wir die einzigen Touristen. Das Dorf ist völlig unberührt vom Tourismus.
Salamina
„Fahrzeuge“ in Salamina
typische bunte Fassade
Salamina
Salamina
hier essen wir lecker zu Mittag
Guadua, kolumbianischer Bambus
Nachdem unser Host am ersten Abend für uns gekocht hat, gibt es von uns am zweiten Abend deutsche Bratkartoffeln. Das scheint Unmengen an Ameisen und Kakerlaken anzulocken. Harmlos: Nach 1 Stunde verschwinden sie wieder im (tropischen) Garten.
Ameisen fressen eine Kakerlake
In den Homestays der vergangenen Wochen leben wir jeweils für ein paar Tage mit den Kolumbianern zusammen. Sie sind so offen und herzlich, dass wir das Leben der Menschen hier kennenlernen können.